La ingesta de los moluscos provoca meningitis en sectores rurales de Los RÃos.
El Ministerio de Salud Pública de Los RÃos recomienda no consumir caracoles crudos. Un reporte del Instituto Nacional de Higiene Tropical y Medicina Tropical ‘Leopoldo Izquieta Pérez’ revela que la baba de caracol puede estar contaminada con la presencia de larvas causantes de la meningoencefalitis eosinofÃlica, que es una enfermedad parasitaria.
Según la directora provincial de Salud de Los RÃos, Marjorie Valle,
en este momento existen dos casos confirmados con la enfermedad, por la
ingesta de caracol crudo. Los afectados son el niño Freddy Medina
Herrera (de 10 años, oriundo del recinto La Huaquilla, en la vÃa
Babahoyo-Montalvo) y Leonel Jurado Cabello (de 13, habitante del recinto
San Antonio, del cantón Vinces). Ambos menores se encuentran internados
de manera estable en el hospital Ycaza Bustamante de la ciudad de
Guayaquil.
El ratón tendrÃa la larva del parásito en sus excrementos y el caracol los consume, luego el parásito emigra al sistema nervioso central humano y provoca la meningitis.
Valle recuerda que hace tres años se presentó un problema similar en el recinto La Ercilia, del cantón Ventanas, donde fallecieron varias personas que registraron dolor abdominal, náuseas, vómito, estreñimiento, trastornos visuales y rigidez de nuca, relacionados con la ingesta de caracol.
Se afirma también que el ciclo evolutivo del parásito está en las ratas, cuyas heces las consumen los caracoles. Por eso el instituto recomienda no comer caracoles, babosas o camarones y ranas sin cocinar para evitar la transmisión de esta enfermedad que puede ser mortal. Además es recomendable lavar vegetales y frutas, señaló el doctor Luigi Martini, jefe del laboratorio de parasitologÃa del Instituto de Higiene.
Entre las recomendaciones a la población está además evitar tomar agua sin tratar obtenida de lugares abiertos, proteger a los niños para que no jueguen con babosas y caracoles vivos, asà como eliminar a las ratas en las cercanÃas de las casas.
Fuente: Expreso | Elproductor.com
El Ministerio de Salud Pública de Los RÃos recomienda no consumir caracoles crudos. Un reporte del Instituto Nacional de Higiene Tropical y Medicina Tropical ‘Leopoldo Izquieta Pérez’ revela que la baba de caracol puede estar contaminada con la presencia de larvas causantes de la meningoencefalitis eosinofÃlica, que es una enfermedad parasitaria.
Enfermedad. Los moluscos adquieren parásito de los excrementos de las ratas y luego lo pasan a humanos.
El ratón tendrÃa la larva del parásito en sus excrementos y el caracol los consume, luego el parásito emigra al sistema nervioso central humano y provoca la meningitis.
Valle recuerda que hace tres años se presentó un problema similar en el recinto La Ercilia, del cantón Ventanas, donde fallecieron varias personas que registraron dolor abdominal, náuseas, vómito, estreñimiento, trastornos visuales y rigidez de nuca, relacionados con la ingesta de caracol.
Se afirma también que el ciclo evolutivo del parásito está en las ratas, cuyas heces las consumen los caracoles. Por eso el instituto recomienda no comer caracoles, babosas o camarones y ranas sin cocinar para evitar la transmisión de esta enfermedad que puede ser mortal. Además es recomendable lavar vegetales y frutas, señaló el doctor Luigi Martini, jefe del laboratorio de parasitologÃa del Instituto de Higiene.
Entre las recomendaciones a la población está además evitar tomar agua sin tratar obtenida de lugares abiertos, proteger a los niños para que no jueguen con babosas y caracoles vivos, asà como eliminar a las ratas en las cercanÃas de las casas.
Fuente: Expreso | Elproductor.com
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