El
equipo de investigadores del Consejo Cafetalero Nacional (COFENAC)
desde hace 5 años esta trabajando en la investigación para adaptar el
café robusta al trópico, las mismas que han superado las expectativas.La investigación se la realiza conjuntamente con la empresa Dublinsa S.A., técnicos de ambas instituciones hacen el seguimiento de la evolución de las plantaciones de café robusta, las cuales están dando buenos resultados, los estudios se los están realizando específicamente en la hacienda Denisse del cantón Isidro Ayora de propiedad del empresario manabita Freddy Bustamante.
En la finca experimental se busca obtener los mejores clones y así entregar a los agricultores que quieran cultivar esta especie de café en la costa. En el Oriente en plantaciones semitecnificadas, se cosechan entre 20 a 30 quintales por hectárea/año, en la costa con las técnicas que se están aplicando en el experimento, riego y fertirioego, se busca superar los 100 quintales hectáreas/año.
Rubén Corral, quien esta a cargo del programa de investigaciones del COFENAC dijo que el trabajo se empezó con 32 clones traídos del oriente que luego de 4 años quedaron seleccionados 9. Estos clones se han escogidos por su alta productividad, buenas condiciones agronómicas y buen desarrollo organoléptico y la extracción del café que necesita la industria.
Como complemento al trabajo se firmo un convenio con INIAP y el CIRAD de Francia, para realizar la caracterización genética de los materiales esto para certificar la calidad, luego de esto los clones serán entregados a los agricultores de la costa para que tengan una alternativa para su desarrollo económico con la siembra de esta especie de café.
Ricardo Zambrano, Presidente de COFENAC señaló que este es un producto emblemático del COFENAC, lo que buscamos como institución es mejorar la productividad buscando nuevas alternativas de producción.
Fuente: COFENAC
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